Global MBA Food and Wine
Bologna, Italia
DURATA
1 Years
LINGUE
Inglese
RITMO
Tempo pieno
SCADENZA DELLA DOMANDA
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LA PRIMA DATA DI INIZIO
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FORMATO DI STUDIO
Nel campus
* per il girone I
Galleria
Curriculum
Il Global MBA è un programma a tempo pieno di 12 mesi che include:
- 440 ore di attività in classe
- ore di lavoro individuale e di gruppo
- Stage di 500 ore
L’anno accademico è diviso in tre trimestri:
I semestre: settembre 2024 – dicembre 2024
- Settimane “rompighiaccio”.
- Moduli di orientamento
- Corsi di Management Generale (I)
II Termine – III Termine: gennaio 2025 – giugno 2025
- Corsi specifici per traccia
- Corsi di Management Generale (II)
- Cliniche di sviluppo professionale
I moduli GMBA sono divisi in quattro blocchi :
- Moduli di orientamento
Consulenza statistica, finanziaria, contabile e gestionale
- Corsi di Management Generale:
Finanza aziendale, Strategia aziendale, Gestione delle prestazioni, Gestione del marketing, Gestione delle persone, Analisi geoeconomica e geopolitica, Gestione delle operazioni e della catena di fornitura, Pianificazione aziendale
- Corsi specifici per traccia:
Struttura, gestione e dinamiche dell'industria agroalimentare, Diritto commerciale per l'industria enogastronomica, Cultura alimentare e turismo sostenibile, Innovazione e narrazione nell'industria enogastronomica, Progetto Capstone
- Cliniche di sviluppo professionale:
Etica aziendale, mentalità di leadership, diversità e inclusione, tecnologie digitali e intelligenza artificiale
Per ulteriori informazioni sui singoli moduli consultare la sezione “Corsi” in fondo a questa pagina.
I tre trimestri sono seguiti da un periodo di stage di 500 ore lavorative. Lo stage può essere svolto presso diverse aziende ed enti in Italia o all'estero. Lo stage costituisce un'opportunità per gli studenti di mettere in pratica la teoria e le tecniche apprese durante i tre trimestri accademici. Lo stage consentirà agli studenti di acquisire esperienza pratica lavorando su strategie di gestione, analizzando le operazioni aziendali e creando soluzioni a problemi reali. Gli studenti sono incoraggiati a sfruttare al meglio l'opportunità di tirocinio e ad imparare dai professionisti con cui lavoreranno.
Al termine del tirocinio gli studenti saranno tenuti a presentare un 'Rapporto finale' , che presenteranno al Direttore degli studi illustrando le loro attività e analizzando le teorie e le lezioni apprese durante il programma.
Per gli studenti interessati è disponibile anche un corso extracurriculare di lingua italiana.
Tassa di iscrizione al programma
Borse di studio e finanziamenti
Ammissioni
Opportunità di carriera
Il Career Office del programma Global MBA è fondamentale per gli studenti che intraprendono una carriera nel campo degli affari. Collega gli studenti alle opportunità, offre supporto su misura e attinge a una rete globale di ex studenti e professionisti. Questa assistenza aiuta gli studenti a orientarsi nei mercati del lavoro internazionali, aumentando la loro occupabilità e massimizzando il valore del loro Global MBA.
L'obiettivo del Career Service, coordinato da Andrea Zani (Responsabile Career Service), con il supporto di Alessandro Bonfiglioli (Executive Career Development Advisor), è fornire gli strumenti e le risorse per accedere al mercato del lavoro e trovare uno stage. L'obiettivo è anche quello di supportare le imprese del nostro territorio, e non solo, nella selezione dei talenti da impiegare; talenti provenienti da tutto il mondo, che vengono a Bologna per immergersi nella cultura e nelle eccellenze del Made in Italy.
Il Career Service Team supporta gli studenti nel loro percorso fatto di apprendimento e sviluppo professionale, attraverso una serie di seminari e attività, con l'obiettivo di fornire gli strumenti e le risorse necessarie per accedere a posizioni di leadership nel mercato del lavoro. Inoltre, grazie a career counselor professionali e ad un processo di identificazione dei propri “punti di forza” (Point Positive Assessment) sviluppato in collaborazione con Essentic, gli studenti vengono supportati attraverso un servizio personalizzato nella definizione di un piano di sviluppo professionale, che li aiuterà a raggiungere i propri obiettivi. obiettivi nella loro ricerca di uno stage.
Il processo si svolge attraverso i seguenti passaggi:
- Scrittura di CV e lettere di presentazione
- Creazione ed efficace profilo LinkedIn
- Come risolvere il colloquio di lavoro
- Primi incontri di orientamento
- Career Coaching con esperti del settore
- Supporto continuo agli studenti attraverso sessioni 1:1