Vatel ha 50 scuole di gestione dell'ospitalità situate in Europa, nelle Americhe, in Asia e in Africa. Condividono la stessa missione: preparare le giovani generazioni a costruire il proprio futuro professionale nelle industrie internazionali dell'ospitalità e della gestione del turismo.
Vatel ha deciso di:
- Insegnare tecniche di gestione basate su due secoli di storia nel settore dell'ospitalità, basate su servizi di alta qualità e soddisfazione del cliente. Ciò include tutti gli aspetti culturali dei clienti, dal paese in cui si trova l'hotel al personale che vi lavora.
- Trasmettere l'arte dell'ospitalità francese, riconosciuta in tutto il mondo come segno di qualità, buon gusto ed eccellenza.
- Insegnare il francese in tutti i paesi non francofoni in cui opera il nostro gruppo.
Ora abbiamo 35.000 ex studenti che lavorano in tutto il mondo e che sono orgogliosi di chiamarsi Vateliens e di lavorare negli hotel più belli della terra.